平成29年に創業100周年を向かえた（株）新吉は、うどん・そば・中華麺の製造を行っている。安全を第一においしさも追求したオリジナル麺や自家製麺は、お客様の手が届きやすい価格帯でご案内している。
豊かな食文化の向上に貢献し、従業員一人ひとりが誇れる企業に成長するべく全社一丸となって努力を続けていく。

経営理念

私たちの使命は、お客様に安全、おいしさ、楽しさ、健康を提供し続けることにより、豊かな食文化の向上に寄与することです。
それが私たちの喜びであり誇りです。

製品へのこだわり・特長

至誠真心をもって誠実に事にあたる。
忠実偽りやごまかしがない、決め事、約束を守る。
自主自分が主（あるじ）、自分が源（みなもと）と考え行動する。